基于供应链管理视角探讨如何构建农庄酒店生态系统

2016/04/18

图1. 国立中兴大学李宗儒教授分享如何构建农庄酒店生态系统

图2. 唐华军副教授为李宗儒教授赠送大学礼品

为进一步加强我院与海内外知名院校的学术交流与科研合作,我院决策科学系系主任唐华军副教授特地邀请了国立中兴大学李宗儒教授前来商学院为老师与研究生做了题为“基于供应链管理视角如何构建农庄酒店生态系统”的学术报告。李教授首先为我院师生介绍了农庄酒店生态系统的最新理念与方法(图1),并用全球七个知名农庄酒店的创新服务案例向大家展示了如何将供应链管理理念结合资讯科技提升农庄酒店的服务水平,然后进一步探讨了亚太地区酒店管理的创新服务趋势,为澳门地区酒店服务的创新发展提供了科学的决策依据。是次学术报告引发了在座师生的热烈讨论,并从中得到了许多启示。本次学术交流得到了澳门基金会和澳门科技大学基金会的大力支持。