基於供應鏈管理視角探討如何構建農莊酒店生態系統

2016/04/18

圖1. 國立中興大學李宗儒教授分享如何構建農莊酒店生態系統

圖2. 唐華軍副教授為李宗儒教授贈送大學禮品

為進一步加強我院與海內外知名院校的學術交流與科研合作,我院決策科學系系主任唐華軍副教授特地邀請了國立中興大學李宗儒教授前來商學院為老師與研究生做了題為“基於供應鏈管理視角如何構建農莊酒店生態系統”的學術報告。李教授首先為我院師生介紹了農莊酒店生態系統的最新理念與方法(圖1),并用全球七個知名農莊酒店的創新服務案例向大家展示了如何將供應鏈管理理念結合資訊科技提升農莊酒店的服務水平,然後進一步探討了亞太地區酒店管理的創新服務趨勢,為澳門地區酒店服務的創新發展提供了科學的決策依據。是次學術報告引發了在座師生的熱烈討論,并從中得到了許多啟示。本次學術交流得到了澳門基金會和澳門科技大學基金會的大力支持。